Jamón de Bellota 100% ibérico
Desde: 398,65 €
Elaborados con cerdos de bellota 100% ibéricos criados en las dehesas de Extremadura. Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico se caracteriza y distingue por el color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa, ligeras vetas de grasa infiltrada en el músculo. Ligero, sedoso y suave en contacto con la grasa. Dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico. Explosión de sensaciones, terciopelo en boca, fundido lento y retrogusto infinito. Estos jamones tienen el precinto de color negro.
- Fabricado por: 10.23849/BA
Jamón de Bellota 100% ibérico
Jamón de Bellota 100% ibérico. Elaborados con cerdos de bellota 100% ibéricos criados en las dehesas de Extremadura. Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico se caracteriza y distingue por el color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa, ligeras vetas de grasa infiltrada en el músculo. Ligero, sedoso y suave en contacto con la grasa. Dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico. Explosión de sensaciones, terciopelo en boca, fundido lento y retrogusto infinito. Estos jamones tienen el precinto de color negro.
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En el corazón de Montánchez, Extremadura, un pueblo que respira tradición y cultura, se encuentra nuestra empresa de Jamones en Fuente la Taza. Nuestras raíces están profundamente entrelazadas con la historia de nuestra comunidad y el legado que nos han transmitido nuestras familias.
Desde tiempos inmemoriales, Montánchez ha sido conocido por sus paisajes montañosos y su rica herencia culinaria. Aquí, la cría de cerdos ibéricos y la producción de jamón han sido un arte que se ha perfeccionado a lo largo de generaciones. Nuestros antepasados, con su dedicación y pasión, nos enseñaron que el verdadero sabor proviene del respeto por la naturaleza y la tradición.
Cada uno de nuestros jamones cuenta una historia, una historia de amor por la tierra, por el cerdo ibérico y por la forma de vida que hemos heredado. En nuestra empresa, no sólo comercializamos jamones, creamos lazos con nuestra comunidad y compartimos la esencia de Montánchez con cada bocado.
Estamos comprometidos a mantener viva la cultura jamonera de nuestro pueblo, ofreciendo productos de la más alta calidad que reflejan la autenticidad y la calidez de nuestra tierra.
Te invitamos a ser parte de nuestra historia y a disfrutar de la tradición que llevamos en cada pieza
- Ingredientes: Jamón ibérico de bellota, sal, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.
Sin gluten, sin lactosa - Conservación: Evitar el exceso de humedad. Ambiente natural, no necesita frío. Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura óptima de consumo entre 22-24 ºC
Información nutricional por cada 100G
- Valor energético: 1.349,00kJ/331kcal
- Grasas: 21,1g, De las cuales Saturadas 7,16g, Monoinsaturadas 12,48g, Poliinsaturadas 1,46g
- Hidratos de Carbono: 0,9g, De los cuales azúcares 0.45g
- Proteínas: 34.3g
- Sal: 4,5g
